鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。牛肉本来の旨味が良くわかる、さっぱりとした赤身肉は、すき焼きをはじめ、さまざまな牛肉料理に幅広くご利用いただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。■商品名/近江牛 すき焼き(約600g)■外箱サイズ/26.5×10×20cm■商品内容/800g■メーカー品番/SEN-112■賞味期間/製造日より冷凍約30日■原産国/滋賀県産●本体数/1*注意* 納期は1週間程度とお考え下さい
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